尾道の創業120年を誇る老舗が、おいしさと健康に
こだわって造った、つくだ煮「鰹昆布」。
鰹節は、薩摩産の一本釣りした元気な鰹節を
原料に焙乾後に良質のカビを付け、
天日乾燥を手作業で3～4回繰り返して出来た希少品の「本枯節」
と道南産真昆布を有機丸大豆醤油で
じっくり丁寧に炊き上げた極上の味です。
健康に気づかう方にぜひ食べていただきたいです。
化学調味料、合成保存料、人工甘味料は一切使用していない
ので安心して口にできますね。
あたたかいご飯と一緒に食べればとっても幸せ
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