「ご褒美リッチショコラアイス」

「ご褒美リッチショコラアイス」です。
一般的なチョコレートアイスは、チョコレート配合率10％程度。あまりチョコレートを多くしてしまうと、原材料にコストがかかってしまううえに、味わいが特徴的すぎて敬遠されてしまうことも考えられます。
しかし「もっと濃厚に、もっとチョコレートをたっぷり・・・！」試食会の声をうけ、寺田氏はチョコレート配合率をさらにあげることに決めました。完成した『ご褒美リッチショコラアイス』は、なんとチョコレート配合率27％！ここまで思いきった配合にふみきれたのも、アンケートや試食会でみなさんの熱い意見を直接聞いたからこそ。みなさんの理想が集結した、まさに究極のチョコレートアイスなのです！

こたつに座って食べるアイスって最高ですね。
大人の味のアイスを味わってみてください。
やみつきですよ！！

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